Warum die Anuga eigene Video-Regeln hat
Die Anuga füllt das Kölner Messegelände mit der weltgrößten Auswahl an Food & Beverage - und mit einer Konkurrenz, die buchstäblich um jeden Blick kämpft. Das Paradox der Messe: Es geht um Geschmack, aber probieren können Besucher nur einen Bruchteil. Die Kaufentscheidung des Einkäufers fällt über das, was er sieht - und genau dort arbeitet Video: Food-Bildsprache in Produktionsqualität weckt den Appetit, bevor das Standpersonal ein Wort gesagt hat.
Für B2B-Aussteller - Ingredients, Private Label, Verarbeitungstechnik - gilt die zweite Regel: Ihr Produkt verschwindet im Endprodukt. Das Video übersetzt die unsichtbare Leistung in sichtbare Wirkung.
Was wir für Anuga-Aussteller produzieren
Der Food-Loop. Texturen, Zubereitung, Genussmomente: 30 bis 90 Sekunden Food-Bildsprache, ohne Ton verständlich, nahtlos wiederholbar. Grundlagen im Messefilm-Guide.
Das Produkt- und Anwendungsvideo. Für Ingredients und B2B-Food: Wirkung im Endprodukt, Anwendungsbeispiele, Verarbeitung - als Produktvideo mit Motion-Graphics-Ebene für Zahlen und Claims.
Der Herkunfts- und Produktionsfilm. Vertrauen ist die Währung der Branche: Real gedrehte Einblicke in Produktion und Qualitätssicherung belegen, was das Etikett verspricht - hygienekonform gedreht.
Der Messe-Teaser vorab. Ein kompakter Ankündigungs-Clip für LinkedIn, Newsletter und Vertrieb, der vor der Messe Termine auf den Stand holt - internationale Einkäufer planen ihre Anuga-Tage lange im Voraus.
Der Messe-Recap. Gedreht und noch während der Messe online - für internationale Einkäufer und Distributoren.
Timing: rückwärts vom Messetermin geplant
Die Anuga findet in der Regel im Oktober statt. Food-Produktionen brauchen Vorlauf für Styling und Drehlogistik: Messefilm acht bis zwölf Wochen vor Messebeginn starten, den Teaser vier bis sechs Wochen vorher live schalten, Abnahme mit Puffer vor dem Aufbau.
Mehr zur Branchenlogik auf unserer Seite Lebensmittel & Ingredients. Im Erstgespräch bekommen Sie eine ehrliche Format-Empfehlung und einen konkreten Budget-Rahmen.
